Pasta de Cacao | 500g

Descripción

La Pasta de Cacao no es chocolate ó Chocolate amargo. Recordemos que el Chocolate es una receta que incluye esencialmente Cacao + endulzantes y eventualmente otros productos.
La Pasta de Cacao es la materia prima para que exprese y desarrolle sus gustos en chocolateria, para personalizar su bebida de chocolate frío ó caliente , endulzándolo con miel, estevia, piloncillo ó sustitutos de azúcar. También para elaborar golosinas saludables, trufas, confitería, helados, etc.